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Jahr für Jahr begeistern wir unsere Kundinnen und Kunden mit erstklassiger Qualität, die für Genuss und unvergessliche Momente sorgt. Unsere köstlich süßen Maroni sind mehr als nur ein Snack - sie sind ein Erlebnis, das gerne weiterempfohlen wird.
Die wahre Geschichte der Maroni - Ein Genuss mit Tradition und Gesundheit
Die Edelkastanie (Castanea sativa) stammt ursprünglich aus Kleinasien und wurde bereits in der griechischen Antike kultiviert. Über den Kaukasus verbreitete sie sich nach Europa. Im Mittelalter war die Edelkastanie in den Bergregionen Südeuropas ein Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung, da sie anspruchsloser als beispielsweise Weizen ist.
Gesundheitliche Vorteile
Maroni sind reich an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Sie enthalten zudem wichtige Vitamine wie Vitamin C, B-Vitamine und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium. Der Fettgehalt ist mit etwa 2% relativ gering, was sie von anderen Nüssen unterscheidet.
Geschmack und kulinarische Verwendung
Der besondere Geschmack von Maroni entsteht durch ihre natürliche Süße und das Rösten, bei dem die Zuckerstoffe in den Früchten karamellisieren. Dies verleiht ihnen ein einzigartiges Aroma, das an Nüsse und leicht süßliches Brot erinnert. Ihre weiche, fast cremige Konsistenz mit zartem Biss macht sie vielseitig einsetzbar.
Service & Qualität
Unser Service steht für höchste Qualität und Leidenschaft. Vom sorgfältigen Einkauf der besten Edelkastanien bis hin zur schonenden Zubereitung legen wir besonderen Wert auf jedes Detail. Unsere Maroni werden mit größter Sorgfalt geröstet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre natürliche Süße zu bewahren. Gleichzeitig steht unser Team bereit, Ihnen ein herzliches und unkompliziertes Serviceerlebnis zu bieten!
Partyservice für jeden Anlass
Unser Partyservice umfasst den Verleih von Equipment, die Lieferung und das fachgerechte Rösten unserer köstlichen Maroni. Wir stellen mobile Maroniöfen, Glühweinautomaten und Heizstrahler zur Verfügung – ideal für Weihnachtsfeiern, Geburtstage oder Firmenevents.
Körbchen und Papiertüten sorgen für eine stilvolle Präsentation, während wir flexibel auf Ihre Wünsche eingehen. Alternativ werden Ihnen frische oder geröstete Maroni direkt zur Veranstaltung geliefert.
Ob private Feier oder großes Event – mit unserem Service wird Ihre Veranstaltung unvergesslich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Galerie
Kontakt
In der Wintersaison vom 15. Oktober bis 31. Januar hat der Verkaufsstand täglich von etwa 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten bei starkem Regen oder extremer Kälte abweichen können.
Gastgewerbe gemäß § 94 Z. 26 GewO 1994 in der Betriebsart: Cateringbetrieb, mit den Berechtigungen gemäß § 111 Abs. 1 Z. 2 GewO 1994
